鉄分を補強した塩
fortify: 補強する、添加する
World Health Organization: (WHO) 世界保険機構
expert: 専門家
widespread: 広範囲に及ぶ
nutritional disorder: 栄養障害
lack: 不足
anemia: 貧血（症）
iron deficiency anemia: 鉄欠乏性貧血
affect: 影響を与える
anemic: 貧血（症）の
pregnant: 妊娠している
suffer from…: …で苦しむ、（病気）になる
link with…: …と関連させる
include: 含む
folic acid: 葉酸（ビタミンB群のひとつ）
vitamin: ビタミン
serious disease: 深刻な病気
malaria: マラリア
HIV infection: エイズウイルス感染
parasite: 寄生虫、寄生生物
invade: 侵入する
organization: 団体、組織
based in…: …を本拠地とする
reduce: 減少させる
micronutrient: 微量栄養素
initiative: 率先、イニシアティブ
research: 研究する
add (A) to (B): (A)を(B)に加える
nutrient: 栄養物
researcher: 研究者
iodine: ヨウ素 (生体に必須の元素)
diet: 食餌、日常の飲食物
reduction: 減少
intelligence: 知力
extreme: 極度の
severe: 厳しい、重度の
mental: 精神的
physical: 肉体的
disability: 欠陥、障害
substance: 物質
react: 反応する
particle: （微）粒子
acceptable to…: …にとって受け入れられる
digestive system: 消化器系統
contain: 含む
test: 試す
provide: 提供する
technology: テクノロジー、科学技術
producer: 生産者
0185A
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